공식 방송 확인 한국인의 밥상 762회 여름 명당 마을 제철 보양식 밥상 한국인의 밥상 762회는 치악산 숲, 고성 바람길, 영월 얼음굴을 따라 여름 명당 마을의 제철 보양식 밥상을 소개합니다. 2026년 7월 9일 방송에서는 더...
한국인의 밥상 762회 여름 명당 마을 제철 보양식 밥상
한국인의 밥상 762회는 치악산 숲, 고성 바람길, 영월 얼음굴을 따라 여름 명당 마을의 제철 보양식 밥상을 소개합니다. 2026년 7월 9일 방송에서는 더위를 피하는 장소보다 자연이 차려낸 한 끼의 힘이 더 또렷하게 드러납니다. 이 글에서는 원주 성황림마을, 고성 마동마을, 영월 공기리의 대표 음식과 방송 관전 포인트를 정리합니다.
한국인의 밥상 762회 방송 정보와 주요 마을
이번 한국인의 밥상 762회는 여름 피서지로 유명한 관광지가 아니라, 오래전부터 자연의 기운을 품고 살아온 마을의 밥상에 집중합니다. 치악산 자락의 숲, 바다와 산바람이 만나는 들녘, 한여름에도 냉기를 품은 얼음굴까지 각각의 마을은 서로 다른 방식으로 여름을 견뎌왔습니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 방송 프로그램 | KBS 1TV 한국인의 밥상 762회 |
| 방영일 | 2026년 7월 9일 목요일 오후 7시 40분 |
| 주요 마을 | 원주 성황림마을, 고성 마동마을, 영월 공기리 |
| 대표 음식 | 민물고기매운탕, 바닷장어탕, 옥수수밥, 감자옹심이 |
| 계절 키워드 | 여름 밥상, 제철 음식, 보양식, 자연 피서지 |
한국인의 밥상 762회 치악산 성황림마을 여름 보양식
한국인의 밥상 762회 첫 번째 밥상은 강원특별자치도 원주시 신림면 성황림마을에서 시작됩니다. 치악산 자락 깊은 곳에 자리한 이 마을은 성황림이라는 귀한 숲을 품고 있어, 여름에도 숲그늘과 계곡물이 시원한 기운을 전합니다.
주민들이 족대를 들고 계곡에서 천렵을 즐기는 장면은 이 마을의 여름을 가장 잘 보여줍니다. 일급수 민물고기에 수제비를 넣어 끓인 매운탕은 화려한 음식은 아니지만, 땀 흘린 뒤 몸을 다시 세우는 계절 보양식에 가깝습니다.
성황림마을 밥상의 대표 음식
- 계곡에서 잡은 민물고기로 끓인 매운탕
- 단오 무렵 함께 나눠 먹는 수리취떡
- 지난가을 도토리로 만든 도토리묵밥
- 숲과 계곡의 서늘함이 담긴 여름 새참
수리취떡과 도토리묵밥은 계절의 시간이 쌓여야 완성되는 음식입니다. 봄과 가을의 재료가 여름 밥상 위에서 다시 만나는 셈이라, 성황림마을의 밥상은 한 계절이 아니라 여러 계절이 겹쳐진 맛으로 읽힙니다.
한국인의 밥상 762회 고성 마동마을 바닷장어탕
경남 고성군 거류면 마동마을은 바다에서 불어오는 해풍과 산자락을 타고 내려오는 바람이 만나는 곳입니다. 한국인의 밥상 762회에서는 이 바람길 마을의 대표 여름 음식으로 바닷장어탕이 소개됩니다.
바닷장어탕은 장어를 사골처럼 푹 고아 살과 뼈를 발라낸 뒤 얼큰하게 끓이는 방식이 특징입니다. 논일을 마친 뒤 한 그릇 먹으면 속부터 뜨끈하게 기운이 도는 음식이라, 마동마을 사람들에게는 여름을 버티게 해주는 든든한 밥상입니다.
마동마을 밥상에서 눈여겨볼 음식
- 진하게 우려낸 바닷장어탕
- 시할머니에서 며느리로 이어진 간자미무침
- 여름철 시원하게 먹는 우뭇가사리콩국
- 향과 식감이 살아 있는 도라지양념구이
간자미무침은 단순한 반찬이라기보다 집안의 손맛이 이어지는 음식입니다. 우뭇가사리콩국과 도라지양념구이까지 더해지면 바다와 밭이 한 상에 마주 앉은 듯한 구성이 됩니다.
한국인의 밥상 762회 영월 공기리 얼음굴 약수 밥상
세 번째 이야기는 강원특별자치도 영월군 북면 공기리로 이어집니다. 산속 깊은 곳에 단오 무렵까지 얼음이 남아 있다는 얼음굴은 이름만으로도 한여름의 열기를 잠시 물러서게 합니다.
공기리 밥상에서 가장 인상적인 음식은 얼음굴 약수로 지은 옥수수밥입니다. 옥수수 알갱이를 하나하나 빼내 쌀과 함께 안치고 귀한 약수로 밥을 짓는 과정은 느리지만, 그만큼 정직한 산골 밥상의 힘을 보여줍니다.
공기리 여름 밥상의 구성
- 얼음굴 약수로 밥물을 맞춥니다.
- 옥수수 알갱이를 손질해 쌀과 함께 안칩니다.
- 감자는 강판에 갈아 물기를 짜고 전분과 건더기를 치댑니다.
- 감자옹심이를 끓여 구수하고 편안한 한 그릇을 완성합니다.
- 배추메밀전과 곤드레무침을 곁들여 산골 밥상을 차립니다.
감자옹심이는 손이 많이 가는 음식이지만, 그만큼 속이 편하고 구수한 맛이 살아납니다. 배추메밀전과 곤드레무침까지 곁들이면 공기리의 여름 밥상은 소박하면서도 꽉 찬 한 상이 됩니다.
한국인의 밥상 762회 여름 보양식 한눈에 비교
이번 회차의 음식들은 모두 더위를 이겨내는 힘을 담고 있지만, 재료와 배경은 서로 다릅니다. 숲과 계곡, 바다와 들녘, 얼음굴과 산골 약수가 각각 다른 방식으로 밥상에 스며듭니다.
| 마을 | 자연 환경 | 대표 음식 | 밥상 특징 |
|---|---|---|---|
| 원주 성황림마을 | 치악산 숲과 계곡 | 민물고기매운탕, 수리취떡, 도토리묵밥 | 차가운 계곡물과 숲의 기운이 담긴 밥상 |
| 고성 마동마을 | 바다 해풍과 산바람 | 바닷장어탕, 간자미무침, 우뭇가사리콩국 | 바다와 밭의 재료가 어우러진 보양식 |
| 영월 공기리 | 산속 얼음굴과 약수 | 옥수수밥, 감자옹심이, 배추메밀전 | 소박하지만 속을 편하게 채우는 산골 밥상 |
자주 묻는 질문
한국인의 밥상 762회 방송일은 언제인가요?
한국인의 밥상 762회는 2026년 7월 9일 목요일 오후 7시 40분 KBS 1TV에서 방송되는 회차입니다.
한국인의 밥상 762회에 나온 주요 지역은 어디인가요?
주요 지역은 강원특별자치도 원주시 신림면 성황림마을, 경남 고성군 거류면 마동마을, 강원특별자치도 영월군 북면 공기리입니다.
한국인의 밥상 762회 대표 음식은 무엇인가요?
대표 음식으로는 성황림마을의 민물고기매운탕과 도토리묵밥, 마동마을의 바닷장어탕과 간자미무침, 공기리의 옥수수밥과 감자옹심이가 소개됩니다.
방송에 나온 마을을 바로 여행지로 방문해도 되나요?
방송에 소개된 마을 중 일부 장소는 보존 가치가 높거나 주민 생활 공간과 가까울 수 있습니다. 방문 전에는 지자체 관광 안내, 공식 홈페이지, 현지 운영 여부를 먼저 확인하는 것이 좋습니다.
한국인의 밥상 다시보기는 어디에서 확인할 수 있나요?
KBS 공식 홈페이지 또는 KBS VOD 서비스를 통해 다시보기 제공 여부를 확인할 수 있습니다. 회차별 공개 일정과 이용 가능 여부는 플랫폼 사정에 따라 달라질 수 있습니다.
마무리
한국인의 밥상 762회는 여름 보양식이 꼭 귀하고 화려한 재료로만 완성되는 것은 아니라는 점을 보여줍니다. 성황림마을의 민물고기매운탕, 마동마을의 바닷장어탕, 공기리의 옥수수밥과 감자옹심이는 모두 자연의 시간과 사람의 손맛이 만난 음식입니다. 더위를 이기는 힘은 멀리 떠나는 피서보다 제철 재료로 차린 따뜻한 밥상에서 더 오래 남습니다.
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