흑백요리사2 후덕죽 셰프 추천 중식당 호빈 총정리
흑백요리사2에서 깊은 인상을 남긴 후덕죽 셰프가 총괄하는 중식당 호빈은 방송 이후 더욱 주목받고 있다. 단순한 화제성이 아니라, 57년 경력의 중식 명장이 쌓아온 정통 중식의 내공이 그대로 느껴지는 곳이라는 점에서 평가가 높다.
앰배서더 서울 풀만 호텔 2층에 위치한 호빈은 호텔 중식당 특유의 안정감 있는 서비스와 함께, 기름기 과하지 않은 정통 중식 스타일로 부모님 식사, 비즈니스 미팅, 기념일 모두에 잘 어울린다.
- 후덕죽 셰프 총괄, 정통 중식 중심 메뉴 구성
- 2025 미쉐린 가이드 서울 등재 이력
- 유린기·팔진탕면 등 기본기 탄탄한 대표 메뉴
- 조용하고 격식 있는 호텔 중식당 분위기
호빈 메뉴 구성과 가격대, 이런 분들께 추천
호빈은 단품과 코스 모두 완성도가 높으며, 자극적인 퓨전보다는 재료 본연의 맛을 살리는 방향이 특징이다. 코스 가격대는 다소 높은 편이지만, 실패 확률이 낮아 중요한 식사 자리에서 선택하기 좋은 곳으로 평가된다.
흑백요리사2 방영 이후 예약 수요가 늘어난 만큼, 주말이나 저녁 시간대에는 사전 예약이 사실상 필수다. 정통 중식의 기준점을 경험하고 싶은 이들에게 특히 만족도가 높은 선택지다.
- 코스 가격대 약 12만~18만원 수준
- 비즈니스 미팅·가족 모임·기념일에 적합
- 정통 중식 선호자에게 높은 만족도
- 화려한 퓨전 중식보다는 기본기 중시